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Adventszeit – Tipp 23
Das vorletzte Türchen in unserem Adventskalender öffnet sich. Von Magdalena stammt folgendes Rezept: Unser täglich Brot Buttermilch- Kartoffel- Zwirbelbrot 200 g Dinkelmehl150 g gekochte Kartoffeln, vom Vortag (fein zerkleinert)300 g Mehl Typ 550350 g Buttermilch, lauwarm1 TL Zucker oder Honig1 Würfel Hefe 40 g1.5 TL Salz Dinkelmehl und die Kartoffeln zusammen vermengen. Die übrige Zutaten […]
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