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Adventszeit – Tipp 23
Das vorletzte Türchen in unserem Adventskalender öffnet sich. Von Magdalena stammt folgendes Rezept: Unser täglich Brot Buttermilch- Kartoffel- Zwirbelbrot 200 g Dinkelmehl150 g gekochte Kartoffeln, vom Vortag (fein zerkleinert)300 g Mehl Typ 550350 g Buttermilch, lauwarm1 TL Zucker oder Honig1 Würfel Hefe 40 g1.5 TL Salz Dinkelmehl und die Kartoffeln zusammen vermengen. Die übrige Zutaten […]
Vier Türchen verbleiben noch. Heute öffnen wir Nummer 21. Dieser Tipp kommt wieder von unserer wunderbaren Ernährungsberaterin, Carmen: Blumenkohl-Pizza Zubereitung Pizza-Boden: 400g Blumenkohl gerüstet ••• 100g Gruyère ••• 1 Ei ••• Herbamare Den Blumenkohl waschen, rüsten und in etwas grössere Röschen schneiden. An einer groben Gemüseraffel zerkleinern, den Rest von Hand in kleine Stückchen schneiden. […]
Die 4. Adventskerze brennt und mit ihr öffnet sich auch unser 20. Türchen. Heute mit einem Tipp aus der Spagyrik: Vier-Winde-Tinktur Die Festtage stehen vor der Tür und wie jedes Jahr heisst das auch wiederum Schwerstarbeit für unsere Verdauungsorgane. Nicht selten kapitulieren unsere lieben Helferlein im Darm vor dem grossen Ansturm und geben uns das […]